"Промсельмаш" предлагает модульные цеха копчения, сушки и вялки рыбы.
горячего и холодного копчения рыбы, разделки, посола, цех выполнен из сварной конструкции размером 2400х6000х2900 мм. А именно модульный цех копчения рыбы с разовой загрузкой от 100 до 1000 кг. + в цеху предусмотрен подвод и отвод воды.
хранения ее при температуре 0… 8 С и отгрузки готовой продукции покупателю. Внутри уложен утеплитель – пенополиуретан толщиной 100 мм.
наша компания предлагает оборудование для сушки и копчения рыбы. Стены и потолок – нержавеющая сталь, пол – алюминиевый лист. Снаружи цех облицован оцинкованным профнастилом,